Las conservas de coco, tradicionalmente de color blanco o rojo intenso, son uno de esos dulces muy típicos en Venezuela, vendido por comerciantes informales, abastos, en el Junquito y la Colonia Tovar pero que raramente preparamos en casa.
De pequeña era súper fanática de estos dulcitos y mis padres me los compraban cuando íbamos a la Colonia Tovar, pero era algo que ocurría muy esporádicamente.
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